197 offres d'emploi pour Cuisinier / pâtissier - Partout

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Offres 121 à 150 sur 197

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COMMIS DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire). CDD de 6 mois – Temps partiel de jour – Temps de travail 0.5 ETP

CHEF GERANT CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Garant de la qualité de prestation hôtelière, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos patients. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs, vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et de sécurité au…

CHEF DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Garant de la qualité de prestation hôtelière, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos patients. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs, vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et de sécurité au…

COMMIS DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire). CDD de 1 mois – Temps plein de jour – Temps de travail 1 ETP

CHEF DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement, en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs ; vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et sécurité au sein de votre…

COMMIS / PLONGEUR H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Vous assurez la plonge, l’hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous intervenez également en amont de la préparation des repas et pour réceptionner les livraisons. - Polyvalent, vous participez à l’amélioration continue de la qualité dans l’établissement. CDD de 1 mois – Temps plein de jour – Temps de travail 1 ETP

CHEF DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement, en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs ; vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et sécurité au sein de votre…

CHEF DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Garant de la qualité de prestation hôtelière, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos patients. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs, vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et de sécurité au…

CHEF DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement, en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs ; vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et sécurité au sein de votre…

Cuisinier — H/F Centre départemental enfants et familles 93 - Publiée le 17/11/2021

MISSIONS Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. ACTIVITES PRINCIPALES - Prévision des menus en équipe. - Gestion prévisionnelle de la commande repas. - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des denrées, cuisson et accommodation des plats. - Mise en table au réfectoire. - Effectue le rangement, le nettoyage des locaux et du matériel. - Effectue un prélèvement de plats témoins…

Cuisinier.e— H/F Centre Oscar Lambret - Publiée le 17/11/2021

Dans un souci de confort du patient et du personnel, vous confectionnez les productions chaudes et froides (700 repas par jour), en respectant les normes de qualité, d’hygiène et de délais au sein d’une équipe composée de 6 cuisiniers et de 9 aides de cuisine.

Cuisinier en collectivité CDI— H/F Résidence La Chartreuse, Coutras - Groupe Mieux Vivre - Publiée le 17/11/2021

Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras. Votre mission, si vous l’acceptez, sera la suivante : Au sein d’une Equipe Cuisine interne à l’établissement : - Assurer la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus…

AIDE CUISINIER PLONGEUR H/F Ami Ergalis Médical - Publiée le 17/11/2021

"Ergalis médical recrute pour un de ses clients, une maison médicalisée sur Aix en Provence PLONGEUR H/F - AIDE CUISINIER H/F Poste Vous participez au développement de la qualité de service auprès de nos résidents, en réalisant les missions suivantes : * Confection des entrées dans la partie froide de la cuisine, des menus normaux et mixés du midi / plateaux repas * Plonge des petits déjeuners * Aide au service à l'assiette * Nettoyage des cuisines * Traçabilité des marchandises ... Maitrises…

Cuisinier — H/F SAS LES CHENES - Publiée le 17/11/2021

EHPAD de 77 résidents de tout niveau d'autonomie recherche, un cuisinier. Vous travaillerez sur des roulements à la quinzaine avec un weekend sur deux travaillé.  Vous aurez la charge de la production des repas de l'Etablissement sur la base de menus établis et entouré de l'équipe administrative. Les plats confectionnés doivent être beaux et bons pour le plaisir de tous.

CUISINIER EHPAD H/F Groupe Colisée - Publiée le 17/11/2021

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : -Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents -Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats -Réceptionner les livraisons -Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) -Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents

Cuisinier – Agent de Fabrication Polyvalent — H/F ÉTABLISSEMENT PUBLIC DE SANTÉ ROGER PRÉVOT - Publiée le 17/11/2021

Fonctions : Est chargé d’assurer la fabrication des préparations où traitements culinaires selon les critères de qualités définis : qualité hygiénique, qualité organoleptique et visuelle, qualité nutritionnelle et diététique. Grade : OPQ – MO Liaisons hiérarchiques : Directeur des Achats et de la Logistique, responsable restauration, responsable de production Liaisons fonctionnelles : Agent du service et professionnel de l’établissement Présentation du service : 17 agents, dont 1…

CUISINIER H/F Groupe Colisée - Publiée le 17/11/2021

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé de : -Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents -Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats -Réceptionner les livraisons -Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) -Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents

VILLA CHAMBERY : CHEF DE CUISINE (73) — H/F GDP Vendôme - Villa Sully - Publiée le 15/11/2021

Le restaurant Le Sully propose une cuisine maison de qualité à base de produits frais et locaux. En sus différents événements de type cocktail déjeunatoire ou dinatoire, repas personnalisé et atelier cuisine auront lieu régulièrement. Dans le cadre de l'ouverture du restaurant, il s'agit de l'opportunité de mettre en place l'ensemble des prestations et du réseau. Rattaché au Directeur de la Résidence Service Senior de Chambéry, vous êtes en charge de la production culinaire. Ayant une…

Chef de cuisine (H/F) IMPro Léopold Bellan - Publiée le 15/11/2021

L’IMPRO Léopold Bellan, recrute un chef de cuisine (H/F), pour son établissement. Vos missions : - Vous participez à la confection des plats. - Vous planifiez les menus. - Vous gérez les commandes en fonction du budget qui vous est alloué. - Vous gérez les stocks, réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises. - Vous appliquez et respectez la réglementation HACCP. - Vous encadrez et managez une équipe de 3 personnes. - Vous veillez à la bonne organisation et à la sécurité du…

Cuisinier — H/F CDEF Toulouse - Publiée le 15/11/2021

Le CDEF31 recrute un cuisinier / cuisinière à temps plein pour un remplacement d'un mois renouvelable. L'agent est chargé d'assurer la réalisation des préparations alimentaires, les conditionner et les stocker. Il les distribue en respectant la réglementation de l'hygiène alimentaire en collectivité. Ses missions : - activités relatives à la préparation des repas, - assister les cuisiniers dans la confection et la préparation des plats, - répartir le repas chaque plat ou barquette,…

Cuisinier / pâtissier — H/F UNVI Handicap « Le Clos du Nid de l’Oise » - Publiée le 14/11/2021

L’établissement, par des structures et des conditions de travail adaptées, permet à 290 personnes handicapées mentales d’exercer une activité professionnelle et d’accéder ainsi à une vie sociale. Missions : Vos missions principales seront les suivantes, dans le cadre d’une cuisine centrale : Préparation chaude Préparation froide Réception et contrôle des marchandises Encadrement de travailleurs handicapés

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Nous recherchons un cuisinier dynamique, motivé, impliqué et respectueux des règles d'hygiène. Rattaché au Chef cuisinier, vous contribuez à délivrer une prestation de restauration « type brasserie » dans la clinique : -Vous assurez la préparation des repas selon les menus du jours définis - Vous respectez les régime alimentaire spécifiques, textures modifiées proposés à nos patients dans le respect des normes HACCP. Vous êtes sensible au dressage, au goût et aux saveurs et êtes garant de la…

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de 1 mois – Temps plein…

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de 1 mois – Temps plein de…

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, tu assures la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, tu contrôles le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Tu participes à la gestion quotidienne du service et procèdes aux commandes des denrées alimentaires. Mais surtout, tu fais plaisir à nos convives et résidents…

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDI – Temps plein de jour…

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de 1 mois – Temps plein…

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de 6 mois – Temps plein…

AIDE CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

- Vous assurez la plonge, l’hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous intervenez également en amont de la préparation des repas et pour réceptionner les livraisons.- Polyvalent, vous participez à l’amélioration continue de la qualité dans l’établissement. CDD de 1 mois – Temps plein de jour – Temps de travail 1 ETP

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 14/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de 6 mois – Temps plein…

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