VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les…

Sous la responsabilité du Directeur d’Exploitation, vous aurez pour missions principales : Gérer les appels téléphoniques ainsi que l’accueil avec respect et discrétion Orienter les résidents, les familles et les autres visiteurs selon les bonnes pratiques Informer le résident et sa famille, notamment sur les modalités d’hébergement Ouvrir et tenir à jour les dossiers administratifs des résidents Préparer et suivre la facturation des séjours des résidents Veiller à l’affichage des…

Les missions qui vous attendent Vous participez à la gestion de l'établissement dans ses différents aspects administratif, financier, technique et social. Vos principales missions : · Animer la politique des ressources humaines de l'établissement, en accompagnant les équipes dans une démarche participative et responsabilisante ; · Assurer le suivi administratif de la gestion des ressources humaines ; · Développer des relations privilégiées avec les familles ; · Assurer le suivi…