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Retour à la recherche Offre n°4466124

Commis de cuisine en EHPAD et SMR H/F

Estimation ~ 23 760 € Pontault-Combault (77), Seine-et-Marne CDI

Les avantages dont vous pourriez bénéficier au quotidien :

Prime Ségur

Prime de parrainage

Prime mobilité douce

Intéressement et participation

Horaires flexibles

Congés enfants malades

Parking salariés

Participation employeur au transport

Plan de formation

Tickets restaurants / carte déjeuner

Chèques cadeaux

Chèques vacances

Prévoyance

Offre n°4466124 — Aujourd'hui

À propos de l'entreprise

L'établissement « Le Parc » est implanté sur la commune de Pontault Combault à 8 km de Champigny sur Marne et 12 km de Noisy le Grand (depuis la station RER Émerainville – Pontault Combault - Ligne A - Sit'bus Centre Commercial, Pontault-Combault <> Ozoir-la-Ferrière : arrêt "Berchères"- Ligne C - Sit'bus Noisiel <> Centre Commercial, Pontault-Combault : arrêt "Berchères")
L’établissement compte :
Un EHPAD
Une clinique de Soins de Suite (SSR)
Une clinique de rééducation fonctionnelle (MPR).
Un Hôpital de Jour en rééducation fonctionnelle
Votre environnement de travail :
Cadre agréable (espace vert, espace de détente et de restauration)
Des équipements adaptés pour améliorer vos conditions de travail
Travail en équipe pluridisciplinaire
Avantages sociaux (mutuelle, prévoyance …)
Etablissement à taille humaine
Bonne notoriété de l'établissement

Les missions qui vous attendent

Vous réalisez les traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc)
Vous serez en charge des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et du dressage des plats
Vous contrôlez la qualité (cuisson, assaisonnement) et la quantité des produits finis ainsi que les conditions de fabrication (température, refroidissement)
Vous isolez les lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène,
Vous assurez le nettoyage des zones de travail (suivi du plan HACCP)

Quel est le profil idéal ?

Vous êtes Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration et vous disposez d’une première expérience dans un poste similaire.
Vous connaissez les protocoles de bionettoyage, les normes HACCP ainsi que les procédés de liaison froide et chaude
Vous aimez travailler en équipe.
Vous maîtrisez les outils informatiques.
Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives
Vous faites preuve de dynamisme, de sens des responsabilités, d'adaptation et de maîtrise de soi.

hotellerie-restauration (bep)

Informations pratiques

Localisation de la structure

24 Rue des Berchères, 77340 Pontault-Combault

Parking

Oui

Accessibilité

- RER E > Émerainville - Pontault Combault / Bus Ligne A > arrêt "Berchères"

- Bus Ligne C > arrêt "Berchères"

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Le Parc

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Référence de l'offre : offer-104017

Plus de 1 offres d'emploi pour Agent de restauration à Pontault-Combault

Estimation ~ 23 760 € Pontault-Combault (77), Seine-et-Marne CDI CDI

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Localisation de la structure

24 Rue des Berchères, 77340 Pontault-Combault

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- RER E > Émerainville - Pontault Combault / Bus Ligne A > arrêt "Berchères"

- Bus Ligne C > arrêt "Berchères"

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Publiée le 16/08/2026

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