Chef de service Production en ESAT — H/F

L’ESAT HOVIA Paris 16 est un établissement médico-social situé en plein cœur de Paris, ayant une capacité d’accueil de 140 personnes accompagnées autonomes en situation de handicap psychique.

Sous l’autorité de la Directrice Adjointe de l’ESAT, vous serez garant du bon fonctionnement et du développement de l’ensemble des ateliers de l’ESAT : blanchisserie industrielle, conditionnement, couture, coiffure, et mise à disposition de travailleurs en entreprise.

Attaché à la dimension médico-sociale de l’établissement, vous agissez dans le respect du projet associatif, du projet de l'établissement et des projets personnalisés des travailleurs en favorisant leur inclusion sociale et professionnelle.
Au-delà du développement et de la gestion de la production des différents ateliers, c’est la qualité et l‘accompagnement des 140 travailleurs de l’ESAT qui est au cœur de vos préoccupations.
Vous aurez pour missions :

1-Le management des équipes : Vous aurez à encadrer une équipe de 12 personnes (Moniteurs d’ateliers, dont 2 responsables de production, un chauffeur- livreur).
- Manager, accompagner et faire grandir les équipes
- Apporter un appui technique aux professionnels, en interne et sur les chantiers
- Communiquer, animer des réunions pluridisciplinaires
- Participer au projet institutionnel et aux futurs projets
Vous avez une expérience significative dans le management d’équipes pluridisciplinaires, idéalement acquise au sein d’entreprises du secteur adapté.

2-La gestion de production : Mettre en œuvre les moyens nécessaires à l'activité des équipes, de la réception de la commande jusqu'à la livraison client en respectant les critères de qualité définis dans les cahiers des charges (enregistrements, contrôles...)
Vous avez une maîtrise globale de l’organisation d’une entreprise et de ses services : méthode, achats, maintenance, qualité, hygiène et sécurité, indicateurs …

3-La gestion commerciale : Garantir le développement commercial de l’ESAT sur les secteurs stratégiques définis, en formalisant le plan d'action commercial et la mise en œuvre de la prospection (Développement et fidélisation de portefeuille, auprès de professionnels). Vous interviendrez tant sur des marchés commerciaux que des marchés publics.
Vous êtes force de proposition et êtes en mesure d’identifier de nouvelles opportunités
4-La gestion budgétaire : Assurer l’équilibre financier du secteur de production et dégager des capacités de nouveaux investissements dans le cadre du respect du projet d’établissement

Situé en plein cœur de Paris, L’ESAT HOVIA Paris 16 est un ESMS qui accueille 140 adultes présentant un handicap psychique.
Notre établissement, fondé en 1886, propose aux personnes accueillies 5 activités :
- la blanchisserie,
- la couture/broderie,
- le conditionnement,
- les opérations extérieures
- Salon de coiffure.