Pour son établissement : L’IME de Rosendael, établissement agréé pour accompagner 62 jeunes enfants, âgés de 5 à 14 ans, en situation de handicap intellectuel avec ou sans troubles associés, en semi internat (du lundi au vendredi)
Missions :
 Contribuer à la sécurité et au bien-être des personnes accompagnées en tous lieux et toutes circonstances
 Mettre en œuvre les actions préparatoires à la réalisation des repas (Elaboration des menus, participation aux achats, suivi de l’état des stocks…)
 Confectionner et conditionner les repas
 Nettoyer et entretenir les locaux et ustensiles
 Contrôler la conformité des marchandises et du travail réalisé
 Réaliser la tenue des documents relatifs à la démarche HACCP

Née en 1961, l’association des Papillons blancs de Dunkerque couvre l’ensemble du territoire dunkerquois. Elle est dirigée par des parents impliquées et mobilisés tant pour les personnes accueillies au sein de l’association que pour celles du territoire de Dunkerque. Ainsi autour du Conseil d’Administration et de son Président Bernard Werquin, se mobilisent des comités de parents et des administrateurs référents présents dans les établissements aux côtés des équipes et des personnes accueillies.

Ce mouvement parental important soutient ainsi chaque jour le travail des 780 professionnels qui accompagnent chaque année 1400 personnes déficientes intellectuelles pour une meilleure inclusion, une meilleure qualité de vie, un projet de vie adapté et une réponse à tous les âges de la vie. Structurée en 4 secteurs (Enfance, Habitat et vie sociale, Services et travail adapté), l’association propose de nombreux modes d’accompagnement et de prise en charge adaptés : Foyers d’hébergement, IME, ESAT….