ACCOMPAGNANT EDUCATIF PETITE ENFANCE ET CUISINIER — H/F

Le centre Multi-accueil « Les Petits Pierrots » recrute un Accompagnant éducatif enfance et cuisinier H/F à temps complet 36H.

Le multi-accueil de 18 places est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 18h. L’équipe est composée de 9 agents.

1- Missions de cuisinier/e :

• Inscrire son activité dans le cadre du projet d’établissement que vous contribuez à faire évoluer.
• Etablir des menus variés en respectant les règles d’équilibre et de besoins alimentaires selon l’âge, les goûts et les capacités des enfants, en lien avec le binôme de direction et l’équipe pédagogique.
• Préparer les mets et confectionner les repas.
• Respecter les consignes en cas d’allergie alimentaire de certains enfants.
• Assurer la préparation des chariots : vaisselles, couverts, plats, ...
• Organiser son temps de travail en fonction des horaires définis par le responsable de l’établissement, en tenant compte des besoins des enfants, des équipes et des menus prévus.
• Gérer les commandes en tenant compte des contraintes budgétaires et en fonction des fournisseurs.
• Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d’hygiène et des modes de conservation des aliments.
• Veillerscrupuleusement au respect des normes HACCP et PMS : préparation et distribution des aliments, matériel et locaux.
• Procéderau nettoyage, à l’entretien et au rangement du matériel et des locaux (cuisine).
• Participer et s’impliquer dans la vie de l’établissement : réunions d’équipe et de supervision.

2- Missions d’Accompagnant/e Educatif/ve Petite Enfance :

• Animation d’un groupe d’enfants/Participation aux soins de l’enfant
• Accueillir l’enfant et ses parents ou substituts parentaux : accompagner, soutenir dans le rôle parental, écouter, conseiller.
• Identifier les besoins individuels et collectifs de chaque enfant et effectuer les soins qui en découlent : aider à la prise des repas, réaliser les soins courants d’hygiène, respecter les rythmes, discuter, échanger, observer et écouter.
• Observer l’enfant et identifier les paramètres liés à son développement et à son état de santé : suivre son évolution, surveiller et repérer, rester vigilant sur son état général.
• Recueillir et transmettre les observations nécessaires à la bonne prise en charge de l’enfant : transmettre aux parents et informer, partager avec équipe/parents, observer, transcrire et dialoguer.
• Favoriser le développement de l’enfant et sa socialisation : mettre en place des activités d’éveil adaptées au développement de l’enfant, accompagner l’enfant dans ses apprentissages, guider l’enfant dans son environnement, l’aider à s’épanouir.
• Garantir la sécurité physique et affective de l’enfant : aménager et anticiper des espaces de vie adaptés, repérer les signes de mal être, alerter et réagir, mettre en œuvre des règles de sécurité et d’hygiène.

Horaires : de 7h à 14h12 du lundi au vendredi

Rémunération : Salaire par mois de 1867,02 € brut (échelon 1) + 340 € brut prime fonction + prime
complémentaire équivalente à 1/12ème de la rémunération.

Avantages :
• Tickets restaurant avec participation de 60% employeur.
• Plan de déplacement (75% de participation aux frais d'abonnement transports) et forfait mobilités durables (jusqu'à 300€ par an)
• Participation mutuelle santé labélisée et participation possible à la prévoyance (contrat groupe).
• Prestations d’actions sociales (vacances, loisirs, Prêts, CESU, billetterie, etc ...) : prise en charge intégrale de l’adhésion au CNAS et possibilité d’adhésion au COS interne (sous condition).

Au cœur du Sillon alpin, Le Grésivaudan se déploie entre plaine et montagnes sur un territoire d’innovation où la qualité de vie et la diversité des activités lui confèrent une forte attractivité renforcée par des opportunités de développement dans de nombreux domaines.