Cuisinier — H/F

Nous recherchons un cuisinier pour notre établissement afin de soutenir le Chef de Cuisine dans la préparation de repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents.

Vos missions

• Participer à la production de plats de qualité, adaptés aux régimes et textures spécifiques des résidents
• Aider à l'organisation et au contrôle des marchandises et des stocks
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et la méthode HACCP
• Assurer, par délégation, certaines missions du Chef de Cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire

Conditions d'emploi

• 1 week-end travaillé sur 2
• Horaires en 12 heures et pauses, par roulement

Rémunération

• 2 200,00 € à 2 420,00 € brut par mois

Avantages sociaux

• Participation aux repas et aux transports
• Avantages sociaux : CSE, primes

Bienvenue à la résidence Union Belge
La résidence Union Belge se situe au pied de la Défense, en plein centre-ville de Courbevoie. Au cœur d’un parc arboré de 6 hectares, elle accueille 104 résidents, autonomes, dépendants ou semi-dépendants dans un cadre familial et sécurisant. La résidence se distingue par son cadre et son architecture, c’est une maison qui offre une vie apaisante avec ses beaux espaces lumineux, joliment aménagés et sécurisés pour votre bien être.

Elle comprend une Unité Protégée pour Personnes Désorientées (UPPD) qui est réservée aux personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou autres troubles apparentés. Toujours soucieux de votre satisfaction, l’Union Belge reste à votre disposition et vous propose un accompagnement 24h/24 et 7j/7 dans un environnement adapté et sécurisé lorsque la prise en charge médicalisée est nécessaire.