Cuisinier — H/F

Nous recherchons un cuisinier pour notre établissement afin de soutenir le Chef de Cuisine dans la préparation de repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents.

Vos missions

• Participer à la production de plats de qualité, adaptés aux régimes et textures spécifiques des résidents
• Aider à l'organisation et au contrôle des marchandises et des stocks
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et la méthode HACCP
• Assurer, par délégation, certaines missions du Chef de Cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire

Conditions d'emploi

• 1 week-end travaillé sur 2
• Horaires en 12 heures et pauses, par roulement

Rémunération

• 2 200,00 € à 2 420,00 € brut par mois

Avantages sociaux

• Participation aux repas et aux transports
• Avantages sociaux : CSE, primes

Bienvenue à la Résidence Gambetta !

Un havre de paix dans un environnement convivial et dynamique.

Située au coeur du quartier vivant et agréable de Wazemmes, à quelques pas du centre ville de Lille et à proximité des transports en commun et autres commodités, la résidence Gambetta bénéficie d’une capacité d’accueil de 89 résidents, d’un cadre de vie chaleureux et sécurisant avec jardin privatif et terrasse pour profiter des beaux jours.

Notre résidence propose à ses résidents des courts ou longs séjours, avec notamment un accompagnement spécifique de la maladie d’Alzheimer ou troubles apparentés. Nous vous accompagnons et veillons à ce que vos besoins et vos souhaits soient connus, entendus et toujours pris en compte.