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Les avantages dont vous pourriez bénéficier au quotidien :
RTT
Congés enfants malades
Parking salariés
Parking 2 roues
Accessible en transport
Mobilité interne
Cadre verdoyant
Participation employeur au transport
Plan de formation
Offre n°4437236 — publiée le 08/08/2026
Le Centre Hospitalier du Mont d’Or est devenu depuis février 2022 l’hôpital de proximité du Val de Saône.
Il développe son offre de soins, en coopération avec tous les acteurs de santé de son territoire pour :
- Assurer une prise en charge directe sur site et éviter les passages aux urgences,
- Proposer des prises en charges de courte durée pour assurer le maintien à domicile,
- Développer des actions de prévention, au sein de l’établissement, et auprès de la population du territoire pour favoriser le « bien vieillir »,
- Proposer des parcours de soins spécialisés avec des consultations en proximité, et en complémentarité avec les consultations libérales du territoire,
- Mettre à disposition une médecine du vieillissement complète et de haute qualité.
Vous êtes cuisinier et recherchez un poste vous permettant de conjuguer vie sociale et familiale avec votre vie professionnelle? Ce poste est fait pour vous .
Le centre hospitalier du mont d'or recrute pour sa cuisine centrale un(e) cuisinier/cuisinière composée de 18 agents au quotidien pour intégrer son équipe.Vous aurez pour mission de réaliser des préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Le postage principal du cuisinier est le hall de cuisson et secondairement la réalisation des mixés, préparation froide, tranchage viande/sortie congel, légumerie, et tenue du self Albigny.
Tous les postages s'effectuent par journée entière.
Selon le poste tenu vous aurez à:
- Réaliser quotidienne une dizaine de recettes culinaires à base de produits frais, surgelés ou de 4 et 5ème gamme
- Assurer les cuissons en fonction, des fiches techniques, du plan de fabrication, du plan de conditionnement et des cycles de refroidissement
- Elaborer/assembler les préparations froides à base de produits frais, surgelés ou de 4 et 5ème gamme
- Réaliser 'en autonomie complète' des recettes mixées selon les fiches recettes spécifiques
- Dresser des hors d'œuvres et desserts, remise en température des plats et service aux selfs
Chaque postage impliquera le nettoyage de son espace de travail.
Le poste que nous vous proposons est un CDD d'un an qui pourra évoluer en CDI
Vous travaillerez sur une base temps plein avec 1 week-end sur trois travaillé en horaire 6h00-13h30 ou 7h-14h30 en fonction des postages.
Vous bénéficierez de 28 cp et 14RTT.
Le Centre Hospitalier du Mont d'Or vous accueille dans un cadre agréable de verdure, et vous propose un parking gratuit si vous venez en voiture. L’hôpital est également accessible en bus TCL (TCL ligne 43, départ depuis Gare de Vaise).
Enfin le CGOS vous permettra de pouvoir accéder à des chèques vacances, cultures, de la billetterie et différents loisirs.
Avoir une formation professionnelle de cuisine collective ou traditionnelle de type CAP, BEP ou bac Pro.Esprit d’équipe : savoir collaborer avec ses collègues et soutenir les efforts de chacun.
1° étape :
Analyse de votre candidature cuisinier, agent de blanchisserie, chargé de qualité …
2° étape :
Contact par email ou téléphone du service RH ou du responsable de service
3° étape :
Entretien avec le responsable de service
4° étape :
Email de confirmation d’embauche par le service RH
Localisation de la structure
6 Chemin Notre-Dame, 69250 Albigny-sur-Saône, France
Parking
Oui
Accessibilité
bus n°43
Pour postuler à cette offre, rendez-vous directement sur le site du recruteur.
Centre Hospitalier du mont d’or
Service recrutement
Plus de 2 offres d'emploi pour Cuisinier / pâtissier à Albigny-sur-Saône
Localisation de la structure
6 Chemin Notre-Dame, 69250 Albigny-sur-Saône, France
Parking
Oui
Accessibilité
bus n°43
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