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Retour à la recherche Offre n°4537465

Cuisinier / Aide Cuisine - H/F

26 000 € - 30 000 € bruts / an Saint-Fraimbault-de-Prières (53) CDI Expérimenté (2 à 5 ans)

Vos avantages au quotidien en rejoignant cet établissement :

Reprise d'ancienneté

Primes dimanche et fériés

Participation employeur au transport

Restauration d'entreprise

Offre n°4537465 — Hier

À propos de l'entreprise

Rejoindre les établissements et services de l'Association Monsieur Vincent en Mayenne, c'est choisir un environnement professionnel où le sens, l'humain et la qualité de la relation sont au coeur de l'action.
A la résidence Saint Georges de Lisle, à La Providence, à la Maison des Aidants et à l'Accueil de Jour, nos équipes oeuvrent chaque jour auprès de personnes âgées, d'adultes en situation de handicap, d'aidants et de familles.
Elles apportent une présence attentive, un soutien adapté et un cadre sécurisant, dans le respect de chaque histoire de vie.

Avantages

Reprise d'ancienneté

Les missions qui vous attendent

Vous êtes sous la responsabilité hiérarchique du Chef Cuisinier.

Vous collaborez, en cohésion et en concertation, avec l'ensemble de l'équipe de la Résidence pour faire vivre le projet d'accompagnement individualisé.

Vous réalisez l'ensemble des tâches nécessaires à la confection des plats du menu ainsi que les tâches permettant de garantir l'hygiène et la propreté des locaux et du matériel à savoir:

* La répartition des tâches entre les membres de l'équipe de cuisine;
* Les transmissions au sein de l'équipe et avec les autres services;
* L'élaboration de recettes avec la collaboration de la diététicienne;
* La réalisation des recettes avec les membres de l'équipe;
* Le contrôle de la qualité et de la quantité des denrées ( respect des règles HACCP);
*Le contrôle régulier des équipements;
Le contrôle des températures;
Le suivi du plan de maitrise sanitaire.

Poste à pourvoir dès maintenant.

Grille indiciaire de la Convention Collective Nationale 1951 - CSE - Mutuelle

Travail le WE

Quel est le profil idéal ?

Vous êtes titulaire du CAP Cuisinier où vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans dans le domaine.

Vous maitrisez les normes HACCP.

Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées.

Qualités requises : Rigueur, autonomie, organisation, disponibilité, motivation et dynamisme.

Expérimenté (2 à 5 ans)

CAP Cuisine

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Résidence Saint Georges de Lisle

Service recrutement

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Publiée le 21/09/2026

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