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Diététicien — H/F - Le Port (974)
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Diététicien — H/F
CDI, Temps plein
Le Port (974)
Les missions qui vous attendent
Les missions principales sont les suivantes :
- Élaborer un diagnostic diététiques et les modalités de la mise en œuvre des soins diététiques, de l’éducation et de la prévention diététiques
- Coordonner les actions et l’information nutritionnelle entre les services, les patients et l’équipe de restauration
- S’assurer de la prévention, du dépistage systématique et de la prise en charge de la dénutrition
- Participer aux orientations nutritionnelles définies par le CLAN
- Participer aux commissions restauration de l’établissement
- Suivre ces indicateurs d’activité mensuellement et réaliser un rapport annuel en collaboration avec la cadre du service
- S’engager dans la démarche qualité et gestion des risques
Secteur de prise en charge :
- Chirurgie
- Bariatrie
- Oncologie
- Maternité
Quel est le profil idéal ?
Formation initiale, diplôme(s), et expériences professionnelle exigés :
Brevet de Technicien supérieur en Diététique (BTS)
Diplôme Universitaire de Technologie Génie Biologique option Diététique (DUT)
Bachelor Universitaire de Technologie Diététique et Nutrition
Savoir faire :
- Analyser les besoins nutritionnels de la personne selon sa pathologie
- Poser un diagnostic diététique, des objectifs et un plan d’actions diététiques
- Identifier les comportements alimentaires normaux ou pathologiques
- Élaborer des menus équilibrés et thérapeutiques en prenant en compte la pathologie, les goûts et les habitudes des personnes ainsi que la réglementation en matière d’hygiène alimentaire
- Concevoir, coordonner et réaliser des programmes d’éducation nutritionnelle dans le cadre du projet d’établissement
- Élaborer et utiliser des protocoles diététiques et des guides des bonnes pratiques
- Concevoir et utiliser des outils et des supports de communication pour argumenter et convaincre en matière d’éducation ou de rééducation nutritionnelle
- Créer une relation de confiance avec le patient et son entourage dans le cadre de la relation d’aide
- Négocier les objectifs diététiques avec le patient en tenant compte de son histoire alimentaire -
- Travailler en équipe interprofessionnelle
- Évaluer la prestation des repas en restauration, la qualité des pratiques et les résultats
- Éduquer, conseiller le patient et l’entourage en vue d’une démarche d’autonomisation
Savoir être attendu :
- Capacité de communication
- Capacité relationnelle (écoute, diplomatie, bonne entente avec les services et responsables), travail en équipe
- Capacité d’adaptation
- Disponibilité et dynamisme
- Etre force de proposition
- Maîtrise de la communication non verbale
- Sens des responsabilités
- Sens de l’observation
- Discrétion, confidentialité et respect du secret professionnel
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
BTS Diététique / DUT Génie biologique option diététique
Quelques mots pour nous présenter
Clinique Les OrchidéesLa Clinique Les Orchidées est un établissement de soins privé de la ville du Port. Sa capacité
d'accueil est de 177 lits et places et permet de répondre à la demande de soins de la population
locale, principalement celle du bassin Ouest de la Réunion. Plus de 80 médecins et spécialistes ainsi
que 230 professionnels exercent au sein de cette structure. L’établissement dispose d’un plateau
technique comprenant un bloc général de 13 salles, dont une salle d’endoscopie et une de
lithotritie.
Elle comprend un pôle de chirurgie, de médecine et de gynécologie obstétrique au sein du Pôle
Femme-Famille-Fécondité (ex maternité Jeanne d'Arc). La maternité Jeanne d’Arc, maternité histo-
rique du Port ouverte depuis 1970 a rejoint les locaux de la Clinique Les Orchidées le 16 janvier
2023.
Capacité d’accueil de 177 lits et places MCO
- Chirurgie : 67 lits dont 8 lits de surveillance continue
- 41 places d’ambulatoire
- 19 places de chimiothérapie
- 36 lits d’obstétrique, 6 berceaux en Néonatologie
- 7 places en HDJ bariatrique
Un parking de 254 places permet d'accueillir usagers et professionnels.
Un plateau technique d’imagerie et un laboratoire de biologie médicale sont installés sur le site
depuis 2022 et prestataires par convention.
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