• Responsable Hôtelier H/F - Paris (75)

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Responsable Hôtelier H/F

CDI, Temps plein

Paris (75)

Clinique Arago
Offre n°2891873 — publiée le 03/05/2024

Les missions qui vous attendent

- Activités générales :

En charge de la bonne prise en charge dupatient d’un point de vue hôtelier et manager les équipes d’ASH

  • L’hôtellerie
  • Le bionettoyage

Les principaux objectifs de l’hôtelleriesont :

  • D’assurer le confort et la sécurité du patient. Pour cela il entretient une bonne communication avec le Responsable du Service Maintenance. Il contrôle et veille au bon fonctionnement du matériel et des équipements des chambres ; des locaux techniques des services de soins.
  • De coordonner avec les prestataire de restauration une bonne gestion des repas des patients et celui du personnel (commandes, suivi de la prestation, facturation, litige etc..)
  • D’assurer la traçabilité des relevés de température à la réception des plateaux et de la chambre froide et de l’ensemble des frigos, de garantir un parfait bionettoyage de l’ensemble 
  • De gérer le stock de consommables, de l’épicerie, de la lingerie (des patients et tenue du personnel) et de la presse (commande du figaro). Pour cela il coordonne les approvisionnements entre les services et les prestataires et est garant de la qualité et en assure les inventaires réguliers et vérifie les dates de péremptions (pour l’épicerie).
  • D’être en veille pour proposer et améliorer l’offre de restauration que ce soit pour les patients en hospit comme en ambulatoire ;
  • Le management des équipes de bionettoyage.

    • Pour assurer cette fonction, le responsable hôtelier a sous sa responsabilité, les ASH des services d’hospitalisation et les ESG des services généraux dont :

    - 8 ASH au 2èmeet 3ème étage

    - 2 ESG des servicesgénéraux

    • Gestion des plannings, formation/évaluation des équipes sur le bionettoyage et tout équipement, en charge de la mise en œuvre de tout nouveau protocole et de la mise à jour de l’outil de suivi des activités des équipes
    • il effectue un contrôle régulier du bionettoyage des chambres ainsi que l’entretien des différents services. 

    - Activités spécifiques:

    • Le responsable hôtelier participe activement à la démarche qualité en vue de la certification
    • Il peut être invité au CLIN ou faire partie de l’EOH ou du groupe de travail
    • Il participe aux recrutements des ASH, en étroite collaboration avec l’équipe de direction. Mais demeure complètement autonome pour les remplacements de courte durée
    • Il participe à la gestion des risques.

Quel est le profil idéal ?

CAP ou BEP options Entretien et Maintenance deslocaux ou Sanitaire et Social

Indifférent

Quelques mots pour nous présenter

Clinique Arago

Almaviva Santé, tous acteurs de votre santé ! 

Almaviva Santé est un opérateur de santé privé présent en Île-de-France, en région Sud/Paca, en Corse et au Canada. Il dispose de plateaux techniques
de chirurgie, médecine, obstétrique, imagerie, radiothérapie, dialyse, soins de suite et hospitalisation à domicile. 2 000 médecins libéraux et 5 500 salariés travaillent dans les 38 établissements où 480 000 patients sont pris en charge chaque année.  

Nos équipes s’engagent au quotidien pour offrir à chaque patient toutes leurs compétences. 

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Pour postuler à cette offre, rendez-vous directement sur le site du recruteur.