Hôpital René-Muret - Publiée le 09/04/2024
Présentation de la structure et de l'équipe : Cuisine chargée de la production et distribution de 2300 repas par jour, en liaison froide, barquettes multi-portions. Un Ingénieur restauration, un responsable de restauration site, 1 adjoint et un cadre administratif et 30 agents. Horaires de travail : 06h30-14 h06 /7 h 30 - 15 h 06 selon le poste du jour, y compris jours fériés. ACTIVITES Mission générale : A partir des sorties de matières premières, et selon un plan de…