Vous occupez les fonctions de commis de cuisine. Vous intervenez en amont de la préparation des repas sur la partie "froide" et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire). CDI – Temps plein de jour – Temps de travail 1 ETP

Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Préparation des entrées, des desserts et des goûters. Savoir-faire requis dans la préparation des textures mixées. Elaboration des menus avec respect des fiches techniques mises à disposition par Korian Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans…

- Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement, en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs ; vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et sécurité au sein de votre service. - Vous assurez…

Proche de mes clients, je cherche à réveiller les papilles et les souvenirs de mes résidents, leur satisfaction est au cœur de mes attentions ! En tant que chef gérant, j’accompagne, je forme et je pilote ma brigade, et je participe également au recrutement de mes futures recrues. Aux côtés de mon équipe je travaille des produits frais et de saison, j’émince, je fais rissoler, je snacke, j’assaisonne, je dresse… bref je cuisine vraiment. L’hygiène et la sécurité alimentaire sont mes…

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de 1 mois – Temps plein…

- Vous assurez la plonge, l’hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous intervenez également en amont de la préparation des repas et pour réceptionner les livraisons. - Polyvalent, vous participez à l’amélioration continue de la qualité dans l’établissement. CDD de 2 mois – Temps plein de jour – Temps de travail 1 ETP

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de 6 mois – Temps plein de jour – Temps…