4 offres d'emploi pour Cuisinier / pâtissier - Bourgogne

Rattaché(e) à la Direction, vous assurez en direct la production culinaire de l’établissement, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction des patients accueillis. Vos principales missions seront les suivantes : Production : - Vous proposez une production soignée et équilibrée, en adaptant les menus à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP en collaboration avec la diététicienne de l’établissement. - Vous veillez au…

Notre agence DOMINO CARE Dijon recherche pour l'un de ses clients, un EHPAD situé entre Dijon et Troyes, un Cuisinier en restauration collective (F/H) en mission d'intérim. Vos principales missions : Vous préparez et cuisinez les repas dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous réalisez les services du midi et du soir, en veillant à la qualité, à l'équilibre et à la régularité des préparations. Vous adaptez les repas aux besoins spécifiques des résidents :…

Métier : Cuisinier(e) h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDD remplacement congés estivaux (Juillet, aout et septembre 2026) Diplôme et expérience exigés En tant que cuisinier(e), vos principales missions seront : Préparations culinaires avec des produits frais Coordination de l'équipe en collaboration avec le chef gérant  Respect des régimes et maitrise des textures modifiées Respect des normes HACCP Nos avantages : Une équipe pluridisciplinaire et une…

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la  coordination de la cuisine  et la  préparation des repas , veillerez à la  qualité des plats  proposés tout en respectant les  consignes diététiques  requises pour les patients.  Vous travaillerez essentiellement avec des  produits frais, locaux et de saison . Vous aurez la charge de la  gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité. Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et…