5 offres d'emploi pour Cuisinier / pâtissier - Bourgogne

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CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 27/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDI – Temps plein de jour…

SECOND DE CUISINE EHPAD H/F Groupe Colisée - Publiée le 27/11/2021

Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F. Il/Elle a pour missions principales : I/ L'APPROVISIONNEMENT, LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES II/ LA PREPARATION DE PLATS SIMPLES ET COMPLEXES SELON LES RECETTES ET LES TECHNIQUES TRADITIONNELLES III/ MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE IV/ MANAGEMENT ET ENCADREMENT DE L'EQUIPE DE CUISINE Les compétences requises sont les suivantes : Maîtrise des bases culinaires et de cuisson ; Savoir manipuler le matériel professionnel (stockage,…

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 24/11/2021

Notre maison située à Aiserey accueille 30 résidents. Le cuisinier devra produire en moyenne 70 repas par jour en toute autonomie. Rejoignez une équipe dynamique dans une petite structure très chaleureuse. Cdd de deux mois jusqu'au 16 janvier 2022. CDD de 2 mois – Temps plein de jour – Temps de travail 1 ETP

CUISINIER H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. CDD de remplacement du 20 au 31/12 ;…

CHEF DE CUISINE H/F KORIAN - Publiée le 18/11/2021

- Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement, en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents. - Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs ; vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et sécurité au sein de votre…

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Cuisinier / pâtissier - Bourgogne