Rattaché au Directeur(trice) de l'établissement, vous êtes le référent hôtelier de l'établissement : - Vous managez vos équipes au quotidien dans un objectif d'excellence des prestations, de motivation et de cohésion d'équipe. - Garant de la qualité des prestations hôtelières, vous contrôlez le respect des standards hôteliers fixés au sein de l'établissement et vous gérez les relations avec les fournisseurs : remontée d'écarts de prestations, contrôle de mise en œuvre des plans d'action. - Vous…