ENVIRONNEMENT ET CONTEXTE DE TRAVAIL DIRECTION DE RATTACHEMENT : Direction du Confort Hôtelier et de la Restauration METIER DE RATTACHEMENT : Chef d’équipe des services intérieurs GRADE : Personnel de catégorie B : Technicien Hospitalier SECTEUR D’AFFECTATION : Services intérieurs de l’institut cœur poumon UF 0382 RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Hiérarchique N+1 : Responsable des services Intérieurs du secteur d’affectation, Hiérarchique N+2 : Responsable de la fonction Hygiène et des services…

Sous la responsabilité de la Directrice du site de Clair Séjour, en étroite collaboration avec l’encadrement sur site, le prestataire restauration, la Fondation Hopale et en lien avec l’ensemble des collaborateurs du site. MISSIONS PRINCIPALES :  Management et animation des équipes Bio-nettoyage et Restauration  Mise en place d’actions d’améliorations des pratiques professionnelles  Rédaction de protocole et mise à jour de l’existant  Animation de réunions d’équipes et…

Rattaché au Directeur(trice) de l’établissement, vous êtes le référent hôtelier de l’établissement : - Vous managez vos équipes au quotidien dans un objectif d’excellence des prestations, de motivation et de cohésion d’équipe. - Garant de la qualité des prestations hôtelières (hébergement et restauration), vous contrôlez le respect des standards hôteliers fixés au sein de l’établissement et vous gérez les relations avec les fournisseurs : remontée d’écarts de prestations, contrôle de mise en…