Agent de Restauration H/F

• Vous réalisez, en restauration collective, les opérations d’assemblage, de composition et de distribution des repas.




• vous entretenez les locaux et les équipements, en cuisine.




• Vous réalisez des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents en lien avec les équipes soignante et éducative.




• Participer aux tâches de nettoyage de son secteur d’activité




• Renseigner les différents enregistrements de traçabilité relatifs au système qualité




• Respecter les instructions relatives à l'hygiène des locaux, des matériels et du personnel




• Respecter l’ensemble du guide des bonnes pratiques en vigueur au sein du service restauration

• Etre titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP ou BEP) du domaine de l’hôtellerie-restauration




• Avoir une résistance au froid (locaux à température dirigée), au chaud (zone de cuisson) et à l’humidité (plonge).




• Etre capable d'être en autonomie sur le poste (poste isolé pendant 3h30)




• Respecter des procédures.

Ce que nous offrons

·         Recrutement en CDD, à pourvoir dès maintenant.

·         La rémunération sera indexée sur la grille des «Agent d'Entretien Qualifiés», selon l’expérience professionnelle acquise.

·         Poste à temps complet du lundi au vendredi, amplitude horaire de 7h à 18h50, 7h20 par jour, travail 1 wk sur 3 + féries

·         Un établissement accessible en transport en commun (halte ferroviaire et arrêt de tramway au pied de l’hôpital sur le site du Mans)

·         Prise en charge à 75% de l’abonnement SETRAM ou SNCF

·         Parkings voitures et locaux pour les vélos à proximité immédiate

·         Accès au restaurant du personnel

·         Accès au CGOS (comité de gestion des œuvres sociales) dès le recrutement