ch-versailles - Aujourd'hui
Missions : • Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, désinfecter, couper,) • Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle • Conditionner les préparations en respectant les grammages • Mettre en place et approvisionner le self • Participer au service du self • Ranger et nettoyer le self • Encaisser les salariés • Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons • Participer aux inventaires •…
