Centre Oscar Lambret - Aujourd'hui
Au sein d'une équipe, vous collaborez au respect de l’équilibre et de la qualité nutritionnelle de l’alimentation. Vous traduisez la prescription médicale en repas adaptés au patient et assurez le suivi nutritionnel du malade. Vous prenez en charge le patient à son entrée pour un bilan nutritionnel et établissez une stratégie en fonction des résultats de son évaluation. Vous êtes en relation avec le service de restauration pour assurer l’organisation de la prestation alimentaire…